MalgaChoux

Fait maison

Fabienne et Andria, vous proposent des Achards et autres condiments aux saveurs insoupçonnées, élaborés à partir de recettes traditionnelles malgaches, transmise de génération en génération au goût différent, original et incomparable.

Pionniers en la matière, les indiens ont très tôt fait macérer leurs légumes et leurs fruits de saison dans du vinaigre, généralement associés à des épices pour en accentuer le goût.

Les achards malgaches trouvent leur origine dans l’histoire des pirates et autres flibustiers qui ont traversé l’Océan Indien. Les achards malgaches gardent une saveur exotique inégalable qui exalte nos papilles.